Under onsdagen har det plockats mycket jordgubbar hos Axelssons i Aby, mer än man räknade med så sent som i fredags. Det är tack vare att det blivit lite varmare. På bilden Louise Axelsson.
Foto: Lotta Madestam
Men det gör de å andra sidan aldrig, skyndar han sig att tillägga.
– Vi är aldrig självförsörjande på jordgubbar till midsommar, utan våra kunder får köpa från våra kollegor, förklarar gårdens ägare Patrik Axelsson.
Så sent som i fredags såg det dock ut att bli ett ännu större gap mellan tillgång och efterfrågan.
Kylan slog till efter varma maj
Under den varma majmånaden såg det riktigt lovande ut för jordgubbarna. Då slog kylan till.
– Jordgubbarna var väldigt tidiga, mycket tidigare än vanligt. Vi hade en bra värmeperiod i maj som drev på. Så slog det om, kylan kom och bromsade in rejält, berättar Patrik Axelsson.
Midsommargubbarna hotade
Så sent som i fredags bedömde man att det skulle komma att bli en riktig reducering till midsommar än man först tänkt. Fem dagar senare ser situationen helt annorlunda ut. Idag har Patrik Axelsson trots allt kunnat glädjas åt en större skörd än befarat.
– I dag plockar vi jättebra, så det har vänt igen. Jag uppskattar att vi plockar runt 40 procent mer än vi hade trott.
Mängden räcker inte till som sagt, vid midsommar går den dubbla volymen åt jämfört med en normalvecka.
– Det mognar inte mer än vad solen tillåter. Vi gör ändå vad vi kan för att de ska komma i rätt vecka, men vädret styr vi inte över.
Så hur skulle du uppskatta tillgången på Aby-gubbar med två dagar kvar till midsommar?
– Med dagens prognos ser jag att det kommer bli lite mer än i fjol, men det är fortfarande brist. Alla får inte vad de önskar.
Självplockningen inleds preliminärt på måndag, om prognosen håller. Men redan i morgon är det premiär för självplockning av hallen.
– Det har vi aldrig haft till midsommar tidigare, säger Patrik Axelsson.