Vid Länsstyrelsens första kontroll hos hönsfarmaren i april berättade ägaren Haytham El Amri att det satts in totalt 10 000 höns i hans båda stall i februari. Det var i samband med det som vår tidning kunde avslöja att i berget av döda höns fanns också ett stort antal levande, som åt på kadavren.
Av rapporten framgår att ägaren inte hann rengöra stallarna ordentligt vid senaste insättningen av nya höns. I stället för två månaders tomtid gjordes en, som ägaren själv säger, ”turkstädning”.
”Tiden mellan omgångarna hamnade då endast på högst någon dag”, skriver länsstyrelsen. Det är en av nio punkter på listan över brister som länsstyrelsen sammanställt.
Hälften tillhörde en annan
Vid besöket framgick att hälften av hönsen tillhörde en annan person som namngavs, vi kan kalla honom Anders, och att Haytham El Amri gått med på att ha dem i en månad, något kontrakt hade dock inte skrivits. När den tiden gått vägrade mannen hämta hönsen och han betalade heller inte för fodret, enligt Haytham El Amri. Så han slutade ge hönsen mat, vilket gjorde att cirka 2 000-2 500 höns dog.
”Sen blev du orolig att även dina höns skulle dö på grund av smitta/sjukdom, så därför började du mata XX höns igen”, står det i rapporten.
Pekar på en brist
De döda hönsen ska ha förvarats i frysboxar och Svensk lantbrukstjänst har bekräftat att de hämtat totalt 900 kilo död fågel. Länsstyrelsen säger sig dock inte få ihop vikten med antalet höns som borde ha hämtats. Djurskyddshandläggaren pekar också på att det inte skrivs ner hur många höns som dör per dag, något man menar gör att det inte går att veta hur många höns som finns i varje stall.
”I stall 2 hölls dina egna höns, du trodde att det var cirka 4 500 höns kvar vilket innebär att 500 dött på åtta veckor, (10 procents dödlighet) vilket räknas som hög dödlighet”, skriver Länsstyrelsen.
Pausat samarbetet
Vid avslöjandet i februari sa Haytham El Amri till vår tidning att det var Swedfarm AB som slaktat, städat och levererat de nya hönsen, vilket företagets vd Mikael Mörkt starkt dementerade.
– Vi säljer bara djur och utrustning, vi är inte involverade av uttagning och slakt. Det är vi aldrig, sa han då.
Nu har företaget valt att pausa djuraffärerna med Storebro Ägg under tiden polisen utreder det anmälda djurplågeriet, enligt Mikael Mörk.
– Vi avvaktar givetvis och ser hur det går med de här ärendena. Kommer polisen fram till att det är djurplågeri, som Haytham står bakom, kommer vi förstås inte göra djuraffärer med honom framåt. Det är en självklarhet för oss.
– Men, tillägger Mikael Mörk, behöver han reservdelar till sin utrustning säljer vi det, annars lider ju de djuren han har.
Har polisen vänt sig till dig med frågor under utredningen?
– Ja, jag jobbar med polisen och vi bistår dem och andra myndigheter med allt material vi har.
Hur känner du kring att ni blivit indragna i detta?
– Jag känner inte att det är trevligt överhuvudtaget, men tyvärr är det så här. Det som har hänt har hänt och det måste få ett slut på något sätt.
Har ni råkat ut för något liknande tidigare?
– Nej, inte mig veterligt och när jag frågat runt på kontoret har vi inte haft någon liknande affär som vi kommer ihåg.
Ligger på tingsrättens bord
Swedfarm levererar inte heller några djur till kunden Anders längre, men det är av en helt annan anledning.
– Vi har sålt djuren till honom, men han sa sig inte ha något stall till dem så de skulle transporteras till Storebro Ägg. Han hävdar att han inte köpt några djur av oss. Han har inte betalat sina fakturor, så vi har ett rättsligt ärende gällande fordran mot honom, som ligger hos Kalmar tingsrätt. Så honom har vi inga affärer med överhuvudtaget.
Förlagts med dubbla viten
Utöver det har Storebro Ägg omedelbart förlagts med dubbla viten. Båda är på 10 000 kronor, varav ett är löpande, står det i beslutet från Länsstyrelsen.
Vid kontrollen i april noterades nämligen flera brister som äggen såldes som att de kom från frigående höns utomhus, när de i själva verket hölls inomhus. Journalföring saknades liksom fakturor till köpare av äggen, äggen storlekssorterades i äggboden, på de äggen saknades också bäst före-dag och länsstyrelsen anser att det var bristande stallrengöring mellan omgångarna.
Några brister har åtgärdats
Uppföljande kontroller har gjorts både i juni, september och oktober. Fram till nu har storlekssorteringen i äggboden upphört och äggen stämplas numera med koden "frigående inomhus”.
Däremot journalförs inte den dagliga äggproduktionen på godkänt sätt, anser Länsstyrelsen och ägaren måste skicka in alla fakturor som skickats ut mellan maj och oktober. De punkterna förenas med vite om vardera 10 000 kronor, den förstnämnda är löpande för varje tillfälle som kraven inte klaras.
"Om Länsstyrelsen vid en kontroll skulle upptäcka att bristen kvarstår eller har börjat inträffa igen kommer Länsstyrelsen att ansöka om utdömande av vite hos Förvaltningsrätten", står det i beslutet.
För andra punkten har vitesbeloppet höjts sedan förra föreläggandet från tidigare 5 000 kronor, bland annat motiverat med att förhållandena tyder på att avvikelserna fortgått en längre tid.
”Summan är satt med beaktande av din ekonomiska situation och för att förmå dig att efterleva föreläggandet”, skriver Länsstyrelsen.
Ägaren uppges ha haft möjlighet att kommentera uppgifterna som ligger till grund för beslutet, men det har inte inkommit något.
Vår tidning har träffat Haytham El Amri, som inte vill svara på våra frågor.
Här kan du också läsa: Efter skandalen – äggföretagaren kan förlora sin verksamhet