Putte Svensson Sahlin och Hotell Hulingen gör numera ett aktivt val och säger nej till amerikanska varor, som den här whiskyn exempelvis. När den är slut köps ingen ny in.
Foto: Lotta Madestam
Han vill inte direkt kalla det bojkott, motiverat att man inte plockat bort de amerikanska varor man redan har.
– Däremot gör vi numera aktiva val när vi gör inköp. Ska vi exempelvis köpa in nytt rödvin tar vi från Frankrike eller Spanien, vi tittar inte ens på USA. Det väljer vi aktivt bort, i synnerhet sedan det här nya med tullarna som drabbar många företag hårt.
Varför har ni tagit det här beslutet?
– Det är väl som med många andra, man vill inte stötta USA och Trump. Det känns viktigt att agera och göra ett aktivt val. Det skedde så sent som för någon vecka sedan när vi hade en återförsäljare av amerikanska viner här. Jenny sa att de behövde han inte ens visa. Om alla gör så kommer det i förlängningen bli påtryckningar mot Trump.
– Sedan finns det förstås både fördelar och nackdelar med det. Det är synd om amerikanska folket, det är ju inte deras fel.
”Skulle kännas fel”
Av just hänsyn till invånarna väljer han inte bort band med hemvist Amerika. Nu har man förvisso inget band från andra sidan Atlanten inbokat för tillfället. Men dyker möjligheten upp faller det inte inom samma tänk som med mat och dryck. Just med hänsyn till folket.
– Jag hårdra det inte så artister och amerikanska folket blir lidande. Det skulle kännas fel att säga ”ni får inte komma på grund av Trump”.
Gör kunden observant
Sedan länge är redan de allra flesta råvarorna som köps in och används på hotellet svenska, exempelvis har man bara svenskt kött.
Däremot finns det en amerikansk whisky, en barbecuesås och Coca-Cola, som inte är helt enkelt att ta bort märker han.
– Vi har en del amerikanskt på musiksidan också, som gitarrsträngar och förmodligen någon mikrofon. Det vi har hemma säljer vi. Vi upplyser bara om att det är från USA, så är det upp till gästen och kunden, säger Putte Svensson Sahlin.
Inte alltid lätt att dra gränsen
I de allra flesta fall finns det ju likvärdiga ersättningsprodukter. Förutom när det kommer till maskinerna på hotellet. Går en maskin sönder och det bara finns reservdelar i USA säger man sig inte ha mycket att välja på.
– Det finns ju även många företag i Sverige som ägs av amerikanska bolag, så det är inte alldeles enkelt att veta vem den egentliga ägaren är och inte var man drar gränsen, om det är ett svenskt eller amerikanskt företag, som med barbecuesåsen.