Erica Hammarlund och Rickard Hägglund driver Hultsfred Strandcamping och har fått en mycket bra start på årets säsong. Campingägarna belönades nyligen med utmärkelsen Travelers’ Choice 2021 efter att ha fått goda betyg, omdömen och recensioner från gästerna på Tripadvior, Google, Facebook och appen Ställplatser.
– Vi har egentligen inte jobbat så mycket med att folk ska göra det utan folk recenserar och skriver ändå, säger Erica Hammarlund.
Rickard Hägglund berättar att de har fått många bra recensioner i appen Ställplatser, vilket har lett till att många husbilsåkare har kommit till campingen i Hultsfred.
– Vi håller koll på recensionerna som kommer in och svarar. Jätteviktigt att se vad vi får för respons där, då vet vad man om man gör rätt, säger Rickard Hägglund.
Flera idéer har blivit verklighet
Hultsfred Strandcamping har varit öppen sedan den 30 april och känslan är god nu när säsongen drar igång på riktigt.
– Det går åt rätt håll vad gäller pandemiläget. Det bokar på mer än förra året och många besökare kommer på drop-in. Har man flera bokningar en dag så vet man att det kommer minst lika många till, säger Erica Hammarlund och fortsätter:
– I maj förra året lärde vi fortfarande känna folk och hade inte lika stort utbud. Känslan som vi kommer in med till denna säsong är att vi har lärt känna folk och att de vet vilka vi är. De tycker att det vi gör är bra.
Efter första säsongen som campingägare i Hultsfred har de gjort verklighet av flera satsningar. Jämfört med förra säsongen har campingägarna gjort verklighet av flera idéer på land och till sjöss. Det nya, stora trädäcket som ska fungera som uteservering är färdigbyggt och receptionen är totalrenoverad, utbyggd och försedd med ny planlösning. Den förra receptionen var trång men nu har den fått sig ett ansiktslyft och blivit rymligare. Flera gigantiska våffeljärn har kommit på plats och utgör kärnan i campingens nya cafésatsning.
– Vårt café är den stora satsningen i år. Vi är så himla nöjda då det blev helt perfekt. Tack vare kommunen och de som har jobbat med projektet har det gått att lösa på kort tid. Det har gått jättesnabbt med tanke på att vi pratade om det i januari och började bygga om och bygga ut i februari, säger Erica Hammarlund.
"Mysigt café med våffeltema"
Ytterväggarna på den befintliga byggnaden är kvar, i övrigt är allting nytt och fräscht.
– I den förra receptionen kändes det som att vi gjorde allt vi kunde och vi ville göra mer. Det var ett hemmakök så vi kunde inte laga någon mat. Nu har vi ett nytt kök och fått in rejäla våffeljärn så vi har uppgraderat till 2.0. Vi har möjlighet att göra hur mycket som helst i det nya caféet, säger Erica Hammarlund.
Det var för drygt ett år sedan som campingen erbjöd våfflor för första gången, en satsning som har hängt med sedan dess.
– Vi kände att vi var tvungna att hitta på något annat förra året så vi testade att köra våfflor på mors dag 2020. Det kom hur mycket folk som helst och vi använde ett litet våffeljärn. Vi körde vidare med ett enkelt våffeljärn under resten av säsongen.
Receptionen har blivit dubbelt så stor med utbyggnaden som inrymmer kök, diskrum, kontor och lager.
– Det var ett måste för att kunna ha någon mer typ av mat och ta nästa steg för vår del, säger Hägglund och fortsätter:
– Vi vill att det ska vara ett härligt, mysigt café med våffeltema som kompletteras med pizza och panini. Det har varit mycket folk när det har varit bra väder om helgerna. Det kommer ändå folk varje dag för att fika.
Flera aktiviteter till sjöss
Campingen erbjuder dessutom flera aktiviteter på sjön Hulingen i sommar. De hade uthyrning av trampbåtar och kanoter förra året och har utökat repertoaren med tio stand up paddleboards samt tio enmanskajaker och tre tvåmanskajaker.
– En nyhet är att vi kommer ordna sup-yoga i sommar. Hela gänget åker ut på sjön Hulingen, ankrar sig och kör yoga på sin sup-bräda. Malin Hjalmarsson ska hålla i det. Det är en ganska stor nyhet som inte finns på så många ställen, säger Erica Hammarlund.
Var vattenaktiviteter något som efterfrågades av kunderna i fjol?
– Sup-brädor var det många som frågade efter så vi har hela tiden känt att det är något vi måste ha. Det blev kajaker och jag tror att det kan bli väldigt uppskattat i sommar så länge folket får testa och se att det är en kul grej. Man styr kajaken med fötterna. Man blir lite smidigare i en kajak, säger Erica Hammarlund.
Kan boka vilken plats man vill ha
Erica och Rickard är även jobbat mycket med den uppdaterade hemsidan och det nya bokningssystemet.
– I det nya bokningssystemet kan man boka specifik campingtomt, vilket är väldigt uppskattat. I fjol kunde man boka online men man kunde inte välja precis vilken plats man ville ha, säger Erica Hammarlund.
Hur ser bokningsläget ut inför sommaren?
– Det är klart att pandemin kommer styra en hel del, men det ser bättre ut än förra året. Det går åt rätt håll. Vi har haft vissa dagar i maj detta år då vi hade mer gäster incheckade på campingen än vi hade totalt hela förra maj, säger hon.